Игра изначально происходит из Италии, отсюда такое непривычное название (также известна в Испании как siete y media). Для игры используется нестандартная колода в 40 карт. Она получается из полной в 52 листа путём удаления карт от восьмёрки до десятки. Иногда также можно встретить колоды со старыми европейскими обозначениями мастей: мечи, кубки, монеты и жезлы. Стоимость карт при этом следующая: карты от двойки до семёрки по их номиналу, то есть от 2 до 7 очков, туз - 1 очко, картинки (валет, дама, король) по 0,5 очка. Король бубей (или пик, или монет) является джокером, то есть может давать любое возможное количество очков. Целы игры аналогична блэкджеку: игрок должен набрать больше очков, чем у дилера, но при этом не больше 7,5 очков. Собственно этот порог и дал название игре - семь с половиной на русском, Sette e Mezzo на итальянском и Seven and Half на английском. В отличие от блэкджека тут нет возможности удваивать или разделять карты, только прикупаем или стоим. Что касается хода игры, то в настоящее время в онлайне можно встретить два основных варианта.
Вариант от казино 1xSlots ближе к классической игре, где участники играли друг против друга. Джокером является король бубей. В этой версии игрок и дилер получают по одной карте - игрок в открытую, дилер в закрытую. Первым ходом игрок может прикупить карту или остановиться, а также прикупить или остановиться с удвоением ставки. Игрок может продолжать прикупать карты, пока не решит остановиться, после чего ход переходит к дилеру. Если игрок набрал 8 или более очков, то он автоматически проигрывает. Если у игрока меньше 8 очков, то дилер открывает свою карту и также начинает прикупать, пока не наберёт очков столько же или больше, чем игрок. Если дилер набрал больше 7,5 очков, он проиграл. Если у дилера очков меньше 8, но больше или равно очкам игрока, то проиграл игрок. Исключение может составить только случай, когда игрок и дилер наберут по 7,5 очков. В этом случае будет сравниваться старшинство комбинаций, игрок при выигрыше получает выплату с повышенным коэффициентом:
Sette e Mezzo Classic - 7,5 на более чем двух картах, выплата 1 к 1,
Sette e Mezzo Reale - 7,5 на двух картах, выплата 2 к 1,
Sette e Mezzo Realissimo - 7,5 на двух картах, одна из которых король бубей (джокер), выплата 2 к 1,
Doppio 7 - две семёрки, выплата 3 к 1,
Второй вариант игры предлагают казино с живыми дилерами от компании PlayTech, например, Casino Tropez. Здесь джокером является король пик, и игрок, и дилер получают первую карту в открытую. Игрок обязан прикупать, если у него меньше очков, чем у дилера. Если у игрока больше очков, чем первая карта дилера, он может остановиться или продолжать прикупать. Если игрок набрал 8 или более очков, он проиграл. Если игрок остановился до 8 очков, то следом прикупает дилер. Дилер обязан прикупать, если у него меньше 5 очков и останавливается на 5 или более. Если дилер набрал больше 7,5 очков, он проиграл. Если у дилера очков больше игрока, он выиграл. Если очков больше у игрока (разумеется, не больше 7,5 при этом), игрок выиграл. При равенстве очков - ничья, ставка возвращается, кроме ничьи 5 на 5 очков, которую выигрывает дилер. Если игрок набрал 7,5 очков с двух карт, одна из которых король пик, то эта рука называется «Royal 7,5», бьёт любую другую руку и оплачивается 3 к 2.
В казино Плейтека игроку предлагается также сделать две побочные ставки:
Parita Perfetta (Perfect Pair - идеальная пара) - выплачивается 5 к 1, если открытые карты игрока и дилера составляют пару, 10 к 1, если это пара картинок и 55 к 1 за пару семёрок.
Mano di Poker (Poker Hand - покерная рука) - выплачивается за покерную комбинацию на первых двух картах игрока и открытой карте дилера. Выплаты от 5 к 1 за стрит до 150 к одному за роял флэш, оплачиваются также флэш, тройка и стрит-флэш.
На данный момент удалось найти оптимальную стратегию только для версии игры Плейтека:
В таблице используются следующие обозначения:
F - Forced Hit (обязательная покупка),
H - Hit (прикупить),
S - Stand (стоять).
Если следовать оптимальной стратегии, то преимущество казино в Sette e Mezzo версии Плейтек составит 0,75%.
Обе побочные ставки гораздо менее выгодны. Для Parita Perfetta преимущество казино 3,8%, у Mano di Poker преимущество заведения 3,7%, но при этом игрок должен играть в основную игру неоптимальным образом, всегда прикупать хотя бы одну карту, так как при одной карте игрока данная побочная ставка автоматически теряется.